Con Brisa de Mar y Sabor a Caribe – La Cocina de Félix
os primeros pasos del “Rasta” en la cocina, fueron en el círculo familiar, inspirado por su madre y la abuela. A esa edad no…
Leer másGastronomía
El Delicioso Mercadito de Nina
nas semanas atrás fue el Mercadito de Nina. Me complace ver como esta actividad del Mercadito de Nina va cambiando con cada iteración,…
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#TB: Un par de Pintas en el Beerfest
El pasado viernes 18 de marzo estuvimos en el Beer Fest Panamá organizado este año en el Figali. Llegamos temprano, ventajoso para poder hacer…
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Un Brunch con toque Francés
Después de probar las preparaciones del Chef Fabien Migny, ahora entiendo el porque de su reputación ombres como: “La Cocotte”, “Euro Asia” y “Ten…
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Una Cena con Sabor Chiriquí
Cuando te dicen que en un solo lugar estarán: Patricia Miranda, Luis Mendizabal y Charlie Collins sabes que algo bueno están cocinando. Una cena…
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Cocinando en St. Francis
Como todo amante de cocina, soy bastante autodidacta; sin embargo siempre he buscado opciones para clases de cocina. Con el pasar de los años,…
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Una Breve Historia del Chocolate
Asistí a una degustación de chocolates gracias a “La Praline Chocolatier”, una casa local dónde hacen sus propios chocolates. En ella, me introdujeron a…
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Cocinando con Bloggers
Hace unas semanas atrás nos invitaron a una clase de cocina a mi esposa y yo. El lugar del curso era El…
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¡Ocurriendo Ahora: – Foodie Sundays – Pig Out Luau!
La gente de Brew Stop e Intimo han juntado esfuerzos para llevar a cabo la actividad de “Foodie Sundays – Pig Out Luau”. Está…
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#TB: BBQ Fest 2015 en Fotos
Debía estas fotos hace buen tiempo atrás. Acá están. A manera de recorderis, este BBQ Fest fue celebrado el año pasado (2015) en…
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