Los Cajones de Chame
Es fin de semana, ¿No sabes que hacer o dónde ir? ¿Te da pereza ir lejos? ¿Quieres hacer un “ida por vuelta”?…
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El Arte del Tembleque
Finalmente, luego de unos tres años de constantes aplazamientos y sin número de inconvenientes por la fecha (dicho de otra manera: SALA’O), pude…
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¡Ocurriendo Ahora: – Foodie Sundays – Pig Out Luau!
La gente de Brew Stop e Intimo han juntado esfuerzos para llevar a cabo la actividad de “Foodie Sundays – Pig Out Luau”. Está…
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#TB: BBQ Fest 2015 en Fotos
Debía estas fotos hace buen tiempo atrás. Acá están. A manera de recorderis, este BBQ Fest fue celebrado el año pasado (2015) en…
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Un Brunch Colonense: “Platinta, Café y Chombosa”
Hace años había escuchado sobre unas “empanaditas” muy buenas, a tal punto que si regresabas de Colón y no traías, eras observado con…
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El Mejor “Chicken & Waffles” en el Brunch de Crave
Un amigo mío me comentó (más bien, me exclamo) que había probado el mejor “Chicken & Waffles” de Panamá. Yo quedé perplejo…
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Un Brunch para Empezar el Año – Caliope
Siendo este el primero post del año, hay que mantener las buenas costumbres ¿Cómo lo hacemos? ¡Empezando el año comiendo!. Este Domingo tres (3) de Enero…
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Noche de Reinado en La Enea de Guararé
Arrancamos un Sábado por la mañana rumbo a Las Tablas. Entre huir de la jungla de cemente e ir para apoyar el reinado…
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Una Noche de Mercao con Francisco Castro y Charlie Collins
Una serie de eventos interesantes está teniendo lugar en la escena culinaria panameña. Varías combinaciones de Chefs trabajando en equipo, para crear…
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Maíz a la Interiorana: Gastón de Bello
Desde allá dónde uno, directo de “El Ciruelo” en Chitré llega a Panamá el autor de los buñuelos más famosos de Panamá: Gastón de…
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